きっかけ
じゃが芋を安価でたくさん買ったので、子供のお弁当のおかずに一品欲しくて
材料 (2人分)
じゃが芋
中1個(164g)
ベーコン
3枚(58g)
バター(有塩)
10g
★醤油
小さじ1
★バター(有塩)
10g
醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃが芋は皮をむき、拍子切りにするベーコンは、2cm幅切る
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フライパンにバターをれて中火にかけ、溶けてきたらじゃが芋を入れて炒める焼き色が付いたら裏返して火を通す
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じゃが芋が透き通ってきて、箸がスーッと通るまでになったら、ベーコンを加えて炒め合わせる
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★を加えて、全体に絡めるように炒め合わせる水気が半分くらいになったら、醤油を加えてサッと全体を炒め合わせる
※みやすさのために書式を一部改変しています。