今日のおうちごはん(動画あり)
ぎゅうぎゅう焼き🥦🍅
オーブンで焼くだけなので意外と簡単です!野菜は特に決まってないのでお好きな野菜を入れてください!
お肉は漬け込むほど美味しくなります🍖
材料 (3~4人分)
スペアリブ
800g(6本くらい)
じゃがいも
4個
玉ねぎ
1/2個
ベビーコーン
6本
ミニトマト
10個
ブロッコリー
100g
エリンギ
1パック
かぼちゃ
小1/4個
焼き肉のたれ
大さじ5
ケチャップ
大さじ2
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
オリーブオイル
適量
塩胡椒
少々
タイムとかローズマリー
適量(あれば)
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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1.スペアリブはフォークでブスブスさして味が染み込みやすくする。両面に塩胡椒をふる。
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2.保存袋にお肉をいれ、◇調味料(下味)を混ぜ合わせたものを入れて1時間〜半日漬けておく。
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3.天板にクッキングシートをしき、お肉を並べる。あとはお好きな野菜をぎゅうぎゅうに詰め、上から◇調味料をかける。
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4.200°で予熱したオーブンで30~35分加熱したら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。