バルサミコの酸味とハチミツの甘味が
抜群に野菜の甘みを引き出します🤤
春は新じゃがや新玉ねぎ、芽キャベツ、アスパラ。
夏は茄子や南瓜、オクラなどがおすすめ！
材料
新玉ねぎ
1つ
芽キャベツ
10個
ラディッシュ
3つ
オリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1/2
ハチミツ
小さじ1
粗びき黒こしょう
適量
トリュフ塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
①野菜を一口大に切り、オリーブオイルで焼き色がつくまで炒める。
-
②野菜を取り出したら、オリーブオイルを入れ直してソースの材料を入れてひと煮立ち。
-
③お皿に綺麗にもって、ソースをかけたら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
