フライパン１つで！明太カルボナーラ

Name: フライパン１つで！明太カルボナーラ
Cuisine: 日本
Ingredients: スパゲティ 100g; 水 100ml; 牛乳 200ml; 卵 1個; 粉チーズ 大さじ3; 明太子 1腹; 塩 少々; 黒コショウ 少々; すりおろしニンニク 適量

兼業主夫ケン

フライパン1つで作る『明太カルボナーラ』のレシピ動画の60秒Ver。(フルバージョンはYouTubeに投稿) フライパンでパスタを茹でてソースと和える為、沸かすお湯の量も少なくゆで汁を捨てる必要もありません😊 キャンプ場ではもちろんご自宅でも作ってみて下さい👍 [自己紹介] キャンプ飯動画を投稿している兼業主夫のケンです。YouTube登録者3万人以上。プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。 YouTubeチャンネルはプロフィール欄(@working.father.ken)のリンクよりチェックして下さい👍

材料

スパゲティ

100g
水

100ml
牛乳

200ml
卵

1個
粉チーズ

大さじ3
明太子

1腹
塩

少々
黒コショウ

少々
すりおろしニンニク

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

①明太子はスプーンを使ってほぐす。
②卵を溶いて、粉チーズ、明太子2/3を加えて軽く混ぜ合わせる。
③フライパンに水、牛乳、塩、すりおろしニンニク、半分に折ったパスタを入れて弱めの中火にかける。
④汁気が少し残る程度になるまで茹でる。
※まだ麺が硬かったら少量の水を加えて加熱してください。
⑤②を加えて混ぜ合わせる。
※水っぽい場合はとろみが付くまで弱火で加熱してください。
⑥好みのとろみ具合になったら残りの明太子を散らし、黒コショウを掛ける。

#簡単レシピ #簡単料理 #パスタ #レシピ動画 #料理動画 #パスタレシピ #キャンプ #camp #主夫 #明太子レシピ #camping #アウトドア料理 #明太子クリームパスタ #ファミリーキャンプ #キャンプ好きな人と繋がりたい #アウトドア好きな人と繋がりたい #アウトドア好きと繋がりたい #キャンメシ #foodvideos #ファミキャン #campzine掲載希望 #キャンプ好き #主夫飯 #主夫料理 #campingfood #outdoorcooking #familycamping #outdoorfamilies #ソトシル掲載希望 #明太子カルボナーラ

※みやすさのために書式を一部改変しています。