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きな粉と白胡麻の型抜きクッキー☆

きな粉と白胡麻の型抜きクッキー☆

材料 (4人分)

  • 小麦粉
    100g
  • 砂糖
    40g
  • きな粉
    20g
  • 白すり胡麻
    10g
  • 1個
  • バター
    60g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 小麦粉、砂糖、きな粉、白すり胡麻、をフードプロセッサーで5秒混ぜる
  • 卵、バター、を(1)に加え、塊になるまで混ぜる
  • ラップの上に、クッキー生地を取り出し、上からもラップをかけて麺棒で5mmの厚さに伸ばす
  • 冷蔵庫で30分(又は冷凍庫で5分)冷やし、好きな型でで抜く
  • 170℃に予熱したオーブンで15分焼く

投稿者からのコメント

きっかけ きな粉を使い切りたかったので、オヤツにしてみました。 おいしくなるコツ 子供と一緒に楽しみながら作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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