板チョコdeスノーボール

♡#レシピあり ♡ #HappyValentine (=´∀｀)人(´∀｀=) 今年は病み上がりな事もあって #バレンタイン は何も作らない予定だったんだけど… 作ってしまった件について(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑 ずっと作ってみたいと思っていた#スノーボール があって♡♡♡ 試作するも… 生地がまとまらなかったり… 焼くと固くなりすぎちゃったり… 中々上手く出来なくて💦💦💦 やっっっと今回納得のいくスノーボールが出来上がりました(￣∇￣ﾉﾉﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!! #板チョコ 嫌いになる前に出来て良かった（笑） 今回ずっと試作していたスノーボールは 生地に板チョコを混ぜ合わせたスノーボールで 基本生地には砂糖を使っていません♡♡♡ 周りに粉砂糖をまぶすので… まったく使ってないわけではないのですが💦 さくっホロの食感を出すのに 牛乳ではなく卵黄を使用しました(*´∀｀*) ↑牛乳だとベチャっとしちゃう💦 板チョコも全部を溶かすのではなく 少し刻んだ板チョコを生地に混ぜてみました♡♡♡ バレンタインだけでなく #ホワイトディ や#記念日 ♡ #手土産 や#パーティ などでも喜ばれるスノーボールだと思います(*´ ˘ `*)ﾉ 是非お試し下さい♡♡♡