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キノコのアヒージョ
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キノコのアヒージョ

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎青空の下で旨グツっ✨キノコのアヒージョだっ! 今回のキャンプのテーマは 荷物を減らす🤣 よく使う調味料シリーズは 小分けにして持って行きました。 食べ物系は現地調達💨 🍳初日のline up ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ 地元スーパーで椎茸、エリンギ、ミニトマトゲット 🍄キノコのアヒージョ ↑まな板なし、ハサミ✂️クッキング🤣 キャンプ場の近所商店街 🐮和牛もも肉のバーベキュー 🐴馬刺し→熊本だったので外せないっ! キャンプ場近くのパン屋さんで 🥖ブール 付け合わせは作っていったピクルス2種 ↑レシピ📝は次投稿で😋

材料 (4人分くらい)

  • 椎茸
    小5個くらい
  • エリンギ
    中2本くらい
  • にんにく
    4片くらい
  • ミニトマト
    6個くらい
  • 唐辛子
    4本くらい
  • 塩コショウ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分くらい
料理モード
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  • 椎茸、エリンギは一口大に切る。
  • にんにくは皮をむいて根元を切る
  • 深めのフライパンに椎茸、エリンギ、ミニトマト、にんにく、唐辛子を入れて塩コショウをし、具材の半分くらいの高さまでオリーブオイルを入れて中火にかけてぐつぐつ🥘する。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。