中身がこぼれにくく食べやすい☆
材料 (2人分)
食パン4枚切り
2枚
バター
大さじ1
マスタード
少々
ウインナーソーセージ
4本
トマト
1個
玉ねぎのみじん切り
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1・1/2
サラダ菜
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
パンは半分に切る。断面に切り込みを入れ、ポケット状にする。軽くトースターで焼き、バター、マスタードを内側に塗る。
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トマトは1cm角に切る。ウインナーソーセージは斜めに数本切り込みを入れる。
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フライパンに油小さじ1/2を熱し、(2)のウインナーソーセージをサッと炒める。
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フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら、(2)のトマト、トマトケチャップ、「コンソメ」を加え、汁気がなくなるまで炒め、ソースを作る。
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(1)のパン1枚に、サラダ菜、(4)のソース、(3)のウインナーソーセージを等分にはさむ。同様にあと3組作る。
投稿者からのコメント
*ソースは煮汁がなくなるまで、しっかり炒めましょう。
*食パンをポケット状にすることで、中身がこぼれにくくなり、食べやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。