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あずきかぼちゃ
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あずきかぼちゃ

あずきとかぼちゃの自然な甘みにほっこり。

材料 (4人分)

  • かぼちゃ
    300g
  • ゆであずき
    1缶(165g)
  • ひたひた
  • 醤油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • かぼちゃはひと口大に切る。
  • 皮の一部をそぎ落とす。
  • 鍋に水・醤油・ゆであずき・かぼちゃを入れて火にかける。落とし蓋をして、弱火で火が通るまで10分ほど煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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