材料 (2人分)
☆冷凍ほうれん草
100g
醤油
小さじ1~
ほんだし
2つまみ
鰹節
2g位
白ごま
3振り~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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油(分量外)をフライパンにいれ冷凍ほうれん草を炒めます!水分をとばすように!
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炒まったら醤油とほんだしを入れ和えまた水分をとばすように炒めます!最後に火を止めて鰹節をいれ和えます!
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仕上げに白ごまを振って粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします!
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完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
冷凍ほうれん草だとベチャッとしやすいので焼いて水分を飛ばそうと思って!
おいしくなるコツ
・冷凍ほうれん草の水分をなるべく飛ばすこと!
※みやすさのために書式を一部改変しています。