『和牛』🐮
JA全農様より商品を提供頂きました。
今回は韓国料理や焼肉屋さんで出てくるようなわかめスープを3ステップ、10分以内に作ります🇰🇷
韓国では誕生日などお祝いの時の定番メニューのわかめスープ🍲🎉
牛肉のスライスは火が通りやすい＆旨みをしっかり出してくれるし、わかめも日本のスープよりはたくさん入るので具沢山でご飯にも合うしっかり主役級のスープです☺️
材料 （約2杯分）
《スープ》
和牛
50g
乾燥わかめ
4g
輪切り白ねぎ
30g
おろしにんにく
1g
中華スープのもと
6g
しょうゆ
8g
水
430g位（400〜450g）
《盛り付け》
白ごま
ひとつまみ
ごま油
ほんの少し
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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小鍋にスープの材料を全部入れる。
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1を火にかけ、3〜5分ほど沸騰させて牛肉に火が通ったらカップに入れる。アクが出てきたら取る。
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白ごま、ごま油をたらして完成！
投稿者からのコメント
┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈
火が通りやすいものばかりで、わかめも最初から入れておけば完成する頃には戻ってるので簡単に短時間で作れるスープです🍲
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
最後に溶き卵を加えるのもお勧め🥚💛
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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