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焼肉（牛肉・豚肉）
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焼肉（牛肉・豚肉）

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
「焼肉（牛肉・豚肉）」

材料 （2～3人前）

  • 牛肉・豚肉
    約250～300g
  • 牛カルビ
    約400g
  • サラダ油
    適量
  • 牛脂
    適量
  • 輪切り玉ねぎ
    1個分：約200g
  • 焼肉のたれ
    適量
  • 塩
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 牛肉・豚肉を用意する。
  • サラダ油←または牛脂ぬったホットプレートを260度に熱し、付け合わせとともに①牛肉・豚肉を焼いて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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