レモン＆ハーブチキン

ハーブとレモン汁に漬け込んだガーリック風味の手羽先をカリッと焼きました。シンプルですが、おいしいですよ。 ■コツ・ポイント 塩コショウは、しっかりめがおいしいです。ハーブはフレッシュな葉がおすすめですが、ドライハーブを使う場合は半量くらいで。 ■このレシピの生い立ち 茂っているハーブで鶏肉料理。