鯖と舞茸のレモンアヒージョです✨
めちゃくちゃおすすめ！サバ缶で簡単！
レモン入りなので鯖の臭みが軽減されて美味しく食べられます👏
トーストやバゲット、お酒を用意しておうちバル気分でどうぞ🤤🥖🍷
とっても簡単なので材料とやる気28%ご用意してぜひつくってみてください！
材料 （2人分）
舞茸
1パック
レモン
1/3個
にんにく
1片
鯖水煮缶
1缶(約180g)
輪切り唐辛子
少々
オリーブオイル
50ml
塩
ふたつまみ
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①舞茸は食べやすい大きさにわける。レモンは2mm幅の半月切り、にんにくはみじん切りにする。
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②スキレットに鯖水煮缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさにほぐす。(臭みが気になる方は汁は入れない)
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③にんにく、輪切り唐辛子、舞茸、オリーブオイルを加えて火にかけ、舞茸がしんなりするまで2〜3分煮込む。(鯖水煮缶の汁を入れなかった場合はオリーブオイルは100mlにする)
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④レモンを加え、さらに1分煮込み、塩、こしょうを加える。
投稿者からのコメント
バゲットやトーストと一緒にどうぞ♪
ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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