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【レトルトがプロの味に】サバのトマトソースパスタ
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【レトルトがプロの味に】サバのトマトソースパスタ
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【レトルトがプロの味に】サバのトマトソースパスタ

【レトルトソースをプロの味に変える2つの方法】 【レトルトがプロの味に】サバのトマトソースパスタ 時間がないとき、パスタのレトルトソースは便利ですよね☺️ いざ作るとソースとパスタが分離してて美味しくない、、 てなことありませんか??? レトルトのソースでもパスタの基本が分かっていれば美味しく作れるんです💡 とにかく次の2つのことを意識してください🕺🏿 ①茹で汁味噌汁にする☕️ ②ニンニクオイルを弱火で作る🧄 詳細はレシピをチェック✅

材料 (1人分)

  • スパゲッティ1.6mm
    100g
  • パスタのレトルトソース(トマト)
    1袋★
  • ※トマトでしたら何でもOK!オーマイさんがおすすめ
  • サバ缶
    1/2缶★
  • ニンニク
    1個
  • オリーブオイル
    大さじ1杯
  • 大さじ1杯(茹で汁の1.5%)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ①パスタを茹でる←大事🕺🏿
  • ・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.5%)を入れてパスタを茹でる
  • ・味見をする(味噌汁と同じくらいの濃さ)
  • ②ニンニクオイルを作る←大事🕺🏿
  • ・オリーブオイルに細く輪切りにしたニンニクを弱火でじっくり炒める
  • ・オイルの量が少ないとニンニクが焦げやすいので注意
  • ・ニンニクをオイルに浮かすイメージ
  • ・焦げ目がついてきたら火を止める
  • ③ソースをつくる
  • ・★を②に入れる入れて混ぜ合わせる。
  • ・サバ缶の汁は全て入れる(健康に良い)
  • ④パスタをソースと絡める
  • ・茹で時間の30秒前にパスタを③に入れる
  • ・お玉一杯の茹で汁を加えてソースがドロっとするまで混ぜわせる
  • ⑥盛り付けて完成!
  • パスタを盛り付けて完成!
  • お好みでチーズを振りかける

投稿者からのコメント

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺 ・茹で汁味噌汁にする☕️ ・ニンニクオイルを弱火で作る🧄 ・しっかり味見すること👨‍🍳 ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。