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ピーチかぶと焼きかまぼこのマリネ レシピ・作り方

ピーチかぶと焼きかまぼこのマリネ レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • ピーチかぶ
    2個
  • フレンチドレッシング
    大さじ2
  • レモンの皮のすりおろし
    1/2個分
  • ふたつまみ〜

手順

  • かぶは、薄めなくし切りにし、塩をしてしんなりさせる。しんなりしたら、水で洗って絞る
  • 焼きかまぼこはごく薄切りにしておく
  • かぶと、かまぼこをフレンチドレッシングであえ、レモンの皮のすりおろしとともに合える

投稿者からのコメント

きっかけ 近所のJAでピーチかぶを手に入れたので おいしくなるコツ レモンの香りが爽やかな和え物です。 新玉ねぎの季節には玉ねぎスライスを追加しても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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