ピーチかぶ
2個
フレンチドレッシング
大さじ2
レモンの皮のすりおろし
1/2個分
塩
ふたつまみ〜
手順
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かぶは、薄めなくし切りにし、塩をしてしんなりさせる。しんなりしたら、水で洗って絞る
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焼きかまぼこはごく薄切りにしておく
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かぶと、かまぼこをフレンチドレッシングであえ、レモンの皮のすりおろしとともに合える
投稿者からのコメント
きっかけ
近所のJAでピーチかぶを手に入れたので
おいしくなるコツ
レモンの香りが爽やかな和え物です。
新玉ねぎの季節には玉ねぎスライスを追加しても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。