こんにゃく入りでボリューム満点💯
甘辛オイスターマヨがやみつきな美味しさ😋❣️
お弁当にもオススメですよ🍱👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豚肉
350g
こんにゃく
1枚(220g)
(A)オイスターソース・マヨネーズ
各大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
油
少々
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】豚肉→長いものは食べやすく切る。
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こんにゃく→アク抜き済みのものはそのまま、アク抜き済みで無いものは下茹でしてから、1cm幅に切る。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンを熱し、こんにゃくを加え、水分が飛ぶまで乾煎りする。
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【2】1に油を少し入れ、豚肉を加えて炒める。(豚肉の脂身が多く、テフロン加工のフライパンの場合は入れなくても大丈夫です^ ^)
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【3】豚肉に火が通ったらAを加えて炒め合わせたら出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
カロリーオフタイプのマヨネーズでも大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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