🍠コク旨♡
材料 （2人分）
豚こま切れ肉
150g
塩
適量
黒こしょう
適量
さつまいも
1/2本(約150g)
しめじ
1/2袋(約50g)
バター
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
黒ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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さつまいもは皮ごとよく洗って、
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1cm幅の半月切りにして水にさらす。
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しめじは石突きを落としてほぐす。
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さつまいもを
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水にぬれたまま耐熱容器に入れ、
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ふんわりとラップをして
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レンジ600Wで
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2分半～3分加熱する。
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フライパンにバターを熱し、
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豚こま切れ肉を入れて炒め、
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塩、黒こしょうをふる。
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さつまいも、しめじを
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加えて1～2分炒め、
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油がまわったら
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しょうゆ、みりんを入れて
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炒め合わせる。
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黒ごまをふって
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さっとひと混ぜする。
投稿者からのコメント
フライパンひとつ でささっと完成！
『豚肉×さつまいも』を
#バター醤油 で仕上げました♩
あまじょっぱさに#バター のコクが
たまらない美味しさ…🤤
ぜひ、
作ってみてくださいね♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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