娘に大好評でした🙌
少ない工程でめっちゃ簡単♪
青ねぎ1束全部使ったヘルシー肉巻きレシピ✨
お肉もロース肉で油もたったの小さじ1なので、ダイエットにもお勧めです😍
めっちゃさっぱりしたおかず・おつまみ🙆♀️
材料 (2人分)
⚫︎豚ロースしゃぶしゃぶ用
200g
⚫︎青ねぎ
1束
⚫︎サラダ油
小さじ1
⚫︎酒
大さじ1
🅰️ポン酢
大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
🅰️一味
適量(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ラップの上に豚ロースしゃぶしゃぶ用を少しずつ重ねて並べる。 青ねぎは根の部分を切り落とし、半量は向きを変えて合わせ(根の方と葉の方と均等になるように)豚ロースの手前に置く。
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ラップをうまく利用して、手前からクルクルと巻き、半分切る。
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サラダ油をひいたフライパンを熱し、綴じ目を下にして中火で1分程焼いたら向きを変え、全体に焼き色が付くまで5分程焼く。酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして3分程蒸し焼きにする。
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お好みのサイズにカットして器に盛りつける。 🅰️を合わせたたれをつけて食べる。
投稿者からのコメント
※お弁当のおかずに作りました!お弁当箱の高さに合わせてカットしましたが、おつまみならもっと小さくカットしてもいいと思います‼️たれは底につけて詰めると綺麗に入れられます‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。