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バターでレストランの味🎖 ささみステーキの赤ワインソース
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バターでレストランの味🎖 ささみステーキの赤ワインソース

バターでレストランの味🎖 ささみステーキの赤ワインソース🍷🍴 節約飯なのに、このおしゃれさ🤤🤤 少し多めのバターで ゆっくり焼くだけ、簡単✨ 溶けて泡立ったバターが プチプチ音を立てる状態をキープすれば パサパサにならないよん🤎💛 上に、赤ワインソースかけたら めちゃくちゃおしゃれなった🥰 画像右下のボタンを押して保存☝️ あとで見返せます🌈

材料

  • ささみ
    3〜5切れ
  • 塩、粗挽き胡椒
    少々
  • 大さじ1
  • バター
    20g
  • ○玉ねぎみじん切り
    1/4個
  • ○赤ワイン
    大さじ5
  • ○中濃ソース、ケチャップ
    大さじ1
  • レタス、トマト
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • (下準備) ささみは筋を取り、真ん中に切り込みを入れ身を開く
  • ①ささみ両面に塩と粗挽き胡椒を薄く振り 手で軽く押さえる
  • ②フライパンに油を入れささみを入れる バターを半分に切り、ささみの両側に加える
  • ③強火にかけてバターを溶かし 小さな泡になったら弱火で焦げ色をつける
  • ④時々ささみの位置をかえ、裏返してさらに焼き いい感じに焦げ色がついたら取り出す
  • ⑤同じフライパンに玉ねぎを加え中火で透明になるまで炒め ソースの材料を加え1/3量になるまで煮詰め ささみソテーにかけて完成

投稿者からのコメント

🏷 #おちよの気合いメシ ☀️ @ochiyo1177 過去レシピは↑をタップ URLのブログから☝️ 定期的に無料の パン&料理レッスン開講 フォローして 最新情報を待ってね❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。