じゃがいも
3個
紫玉ねぎ
1/3
きゅうり
1本
コーン缶
小1缶
◎マヨネーズ
大さじ2
◎塩胡椒
少々
◎サワークリーム
大さじ2
レモン
1/6カット
手順
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じゃがいもは皮をむいて、一口大にカットし、竹串が通るまで茹でておき、水気をしっかり切っておく。
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きゅうりは縦半分にカットしたら半月状に薄切りにする。玉ねぎはスライスする
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ボウルに1を加えてマッシュし、2、コーン、◎を加えてざっくり和える
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器に盛り付け、レモンを添え、食べる時に絞って完成
投稿者からのコメント
きっかけ
サワークリームが残っていたのでポテサラに♩大人な感じに
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。