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超簡単ふわふわ【オートミールパンケーキ】

超簡単ふわふわ【オートミールパンケーキ】

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材料(10㎝2枚分) 材料4つで作るふわふわパンケーキです。誰もオートミールで作ったと信じてくれません(笑)

材料

(10㎝2枚分)
  • オートミール(粉状のもの)
    15g
  • 15ml
  • 1ケ
  • 砂糖
    大さじ1
  • 少々

手順

  • オートミールに水を加えて混ぜる。
  • ①に卵黄と塩を加えてまぜたら置いておく。
  • 卵白に砂糖を2回に分けて加えながら泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。
  • ③を②にひと掬いいれて混ぜる
  • ④を③に入れて手早く混ぜる
  • 温めたホットプレートに油を引き、⑤を2つに分けて広げる。
  • 蓋をして3分焼く
  • ひっくり返して今度は蓋を開けて3分焼く。
  • お好みでバターや蜂蜜などをかけて頂きます!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち オートミールで作るパンケーキは重たいので軽いふわふわのパンケーキが食べた買ったので作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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