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ホットクックレシピ【お吸い物】ハモ・茅乃舎だし
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ホットクックレシピ【お吸い物】ハモ・茅乃舎だし

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ハモのかわりにかまぼこを使うと良いでしょう。

材料

  • 茅乃舎のだし1パック
    8g
  • 400ml
  • 2g
  • B.ハモ
  • 木の芽

手順

所要時間:約15分
  • ①内鍋に水と茅乃舎のだしをいれ
  • ②手動で作る→スープを作る→2分
  • ③出しパックを取り出す
  • ④塩をいれまぜる
  • ⑤具をいれる
  • ①骨切りしてあるものを購入
  • ②一口サイズにカット
  • ③たっぷりの湯をかける(ティファールの電気ポットで沸かしたよ)
  • ④氷水に身をいれ、キッチンペーパーで水分をとる。

投稿者からのコメント

▼使用機種 ホットクック KN-HW 16G 24F 10G
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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