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ひげも食べるよ!ヤングコーン

今が旬です! ヤングコーン🌽 ヤングコーンは、食物繊維豊富で、腸内環境を整える、美肌効果が期待できたり、むくみ解消などなど、なんて素敵な食べ物なのー🥴✨(全然、詳しくないのでw調べましたー🫣) そんなものを薄ごろもの天ぷらにw カロリー、、ねぇ、、美味しく食べたい時はしょうがないよねえ👍✨ ○ヤングコーン天ぷら ・小麦粉  大さじ6 ・冷水   大さじ7〜8くらいだったかなぁ🙄 ・塩    ひとつまみ *サックリ混ぜる 混ぜすぎなーい🤗 そのまま、衣に絡ませて揚げるだけ! ヒゲの部分は 油の中でしゃしゃしゃーって広げよう🤗 揚がりたてにほんの少しの塩👍 うんまー😳✨ ○ヤングコーントースター焼き ・味噌   7g ・みりん  3g ・砂糖   2g ・にんにく ほんの少しすりおろし ・粉チーズ サーサーくらい🫣 *焦げ目つけたいから、少しオリーブオイル垂らして焼きましたー🤗 なんじゃーい うんまっ😳✨ ○ヤングコーンヒゲ煮浸し ・もお わんさかヒゲget 綺麗に洗ってから、湧いてるお湯にドボン 引き上げたら 流水で流し 絞る ざっくりカット ・水 ・白だし ・みりん ・砂糖 の鍋へ入れグラグラ少し煮る そのまま冷まして 完成〜✨ コーンの香りもするし、優しい甘さが最高✨見た目、映えないけど、良き逸品✨ 冷えたのが、また良き良き♡次の日、小鉢なんかで出されたら、もお〜っ🥴✨ お揚げとかいれて、炊いても良いね👍 これも、ほっとする美味しさー🥹✨ 是非、今が旬のヤングコーンで余す事なく、美味しいものやって見てくださーい🌽✨ #料理動画#料理動画レシピ #料理 #ヤングコーン #天ぷら #ヤングコーンのひげ #ヤングコーン焼き #煮浸し #りょうりすたぐらむ #我が家の食卓 #つまみ食い #たまらない #止まらない #旬野菜 #おうちごはん #我が家のごはん #料理記録 #揚げ物 #フード#フーディストノート #クッキング #food