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ピーナッツ柏もち

ピーナッツ柏もち

材料 (4人分)

  • 切り餅
    4個
  • ピーナッツ
    30g
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
    10g
  • きな粉
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ピーナッツはこまかく刻み、「パルスイート」、きな粉を合わせてバットなどに入れる。
  • 餅は水にサッとくぐらせて、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分~2分30秒位加熱して、やわらかくする。
  • (1)に(2)の餅を入れ、まぶしながらキッチンバサミなどでひと口大に切る。
  • 器に柏の葉(分量外)を敷き、その上に(3)のピーナッツもちを盛る。

投稿者からのコメント

*もちが冷めるとかたくなるので、ほんのりと温かいうちにいただきます。 *切り餅を、草餅や粟餅などに代えてもおいしくできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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