材料 （2〜3人分）
米
2合
塩
小さじ1
竹輪
4本
濃口醤油
大さじ1
海苔
おむすびの個数分用意
揚げ油
適量(少なめで大丈夫)
★天ぷら粉
大さじ4
★冷水
大さじ2
★マヨネーズ
小さじ1
★青のり
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】米を洗い2合分の水に合わせます。
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塩を入れ優しく3回程かき混ぜたら炊飯します。(時間があれば30分程浸水してから早炊きモードで炊飯。より美味しく炊き上がりますよ)
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【2】竹輪を5mm幅くらいでカットします。
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【3】ボウルに★を入れ混ぜ合わせます。
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混ぜ合わせたら竹輪を入れて衣を絡めます。
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【4】170度〜180度の油で揚げます。
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竹輪はそのままでも食べられるので衣が固まったらOK
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【5】揚げた竹輪をボウルに入れ濃口醤油を回しかけて混ぜ合わせます。
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【6】炊飯したご飯に竹輪を入れ、ざっくり全体に混ぜ合わせます。
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【7】おむすびにして海苔で巻いたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
朝活飯です！
おいしくなるコツ
天ぷら粉にマヨネーズを入れるとサクッと仕上がるので入れています。お試し下さいねヽ(^o^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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