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冷やし茶漬けのレシピ
おすすめの16選を紹介

最終更新日 2024.7.23
冷やし茶漬けのレシピ おすすめの16選を紹介
簡単でおいしい冷やし茶漬けのレシピをご紹介します。定番の梅茶漬けや鯛茶漬けなど、暑い季節にぴったりなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 大葉たっぷり梅冷やし茶漬け
  • 冷汁風 梅おかかの焼き味噌茶漬け
  • さっぱり 冷やし鯛茶漬け
  • さっぱりピリうま 丸ごとトマトの冷やし茶漬け
  • 鶏むね肉のあっさり冷やし茶漬け
  • しらすのさっぱり冷やし茶漬け
  • 鶏飯風 冷やし茶漬け
  • しらすと梅の冷やしぶっかけ汁ごはん

大葉たっぷり梅冷やし茶漬け

4.5
25件の評価
ごはん、ゆかり、白だし、大葉、梅干し、白いりごま、ごま油、緑茶
食欲のないときでも、簡単につくれて、食べやすい冷やし梅茶漬けのご紹介です。ごはんにゆかりを混ぜることで、梅だけの味にならず、優しいアクセントが加わります。お疲れのときや、バテてしまったときにも簡単に作れるお手軽茶漬けです。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

冷汁風 梅おかかの焼き味噌茶漬け

4.2
11件の評価
梅干し、かつお節、みそ、ミョウガ、小ねぎ、白いりごま、ごはん、ほうじ茶、氷
暑い日にもオススメ!さらさらっと食べられる、冷汁風のお手軽冷やし茶漬けのご紹介です。かつお節、梅干しといった身近な食材を使い、お手軽に調理できますよ。ぜひお試しくださいね。

さっぱり 冷やし鯛茶漬け

4.4
12件の評価
ごはん、タイ、のり、大葉、みりん、しょうゆ、白いりごま、白だし、わさび、冷水
漬けた鯛を冷やご飯に乗せ、冷たい出し汁をかけて召し上がる、冷やし鯛茶漬けです。さっぱり頂けるので、食欲のない暑い夏にぴったりです。漬けた鯛はそのまま温かいごはんに乗せても美味しいので、是非お試しください。

さっぱりピリうま 丸ごとトマトの冷やし茶漬け

4.2
5件の評価
トマト、ごはん、顆粒和風だし、きゅうり、水、薄口しょうゆ、氷、ラー油、塩、ごま油、大葉、白いりごま、氷水
さっぱりピリうま 丸ごとトマトの冷やし茶漬けのご紹介です。まん丸トマトのインパクトが大葉のさっぱりとしたごはんとだしの風味、ごま油のコクと香りとラー油のピリ辛が合わさって、暑い日にも食べたくなる一品です。

鶏むね肉のあっさり冷やし茶漬け

4.7
8件の評価
ごはん、水、鶏むね肉、きゅうり、ミョウガ、白だし、すりおろし生姜、のり、緑茶、大葉
食欲のないときでもさっぱり手軽にいただける、冷やし茶漬けです。 たっぷり入れた薬味が効いて爽やかな風味で、どんどんとお箸が進んでしまいます。 お好みで梅干しやネギを入れていただいても、おいしく召し上がれます。

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