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つくね
月見のレシピ
おすすめの7選を紹介

2022.9.6
つくね 月見のレシピ おすすめの7選を紹介
つくね 月見のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 食べてビックリ もちもち月見つくね
  • おおきな月見つくね
  • フライパンで作る ふんわり月見鶏つくね焼き鳥
  • ふわふわ お月見てりたまハンバーグ
  • ジューシー 牛ひき肉で月見つくね
  • アツアツでどうぞ!月見ステーキ
  • しょうゆ麹入り鶏つくね

食べてビックリ もちもち月見つくね

4.5
95件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、大葉、めんつゆ、みりん、片栗粉、サラダ油、酒、塩こしょう、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、卵黄、切り餅
一口食べたらビックリ!とろーりチーズともちもちのお餅が入った月見つくねのご紹介です。十五夜の月見団子に因んで、つくねの中に餅を入れてアレンジしてみました。ビールや日本酒はもちろんのこと、ごはんのおかずにもぴったりの一品です。甘辛いつくねに卵黄を絡めて、ぜひ温かいうちにお召し上がりくださいね。

おおきな月見つくね

4.6
52件の評価
鶏ひき肉、レンコン、大葉、料理酒、塩、黒こしょう、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、卵黄、白いりごま、小ねぎ、水菜、ミニトマト
食べ応え満点!おおきな月見つくねはいかがでしょうか。鶏ひき肉に大葉とレンコンを合わせて、つくねにしてみました。大葉の爽やかな風味とレンコンのシャキシャキとした食感がおいしい一品ですよ。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。

フライパンで作る ふんわり月見鶏つくね焼き鳥

4.5
29件の評価
鶏ひき肉、大和芋、長ねぎ、片栗粉、塩、ポン酢、みりん、砂糖、卵黄、サラダ油
フライパンで作るふんわり月見鶏つくね焼き鳥はいかがでしょうか。大和芋を肉種の中に入れてふんわり食感に仕上げた一品です。ポン酢ベースのタレと卵黄を絡めて頂く、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合います。ぜひ作ってみてくださいね。

ふわふわ お月見てりたまハンバーグ

4.6
11件の評価
牛豚合びき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油、卵黄、ベビーリーフ、白いりごま
ハンバーグの真ん中にのせた卵黄をとろっと絡めていただくお月見ハンバーグのご紹介です。甘辛い照り焼き風のタレが卵黄のまろやかさによく合い、ごはんが進むおかずになります。タネにお豆腐を混ぜることで、ふわふわとした食感でおいしくお召し上がりいただけます。

ジューシー 牛ひき肉で月見つくね

タケノコの水煮、大葉、玉ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩こしょう、卵黄、ごま油、牛ひき肉、鶏ガラスープの素、料理酒、オイスターソース
鶏ひき肉で作られることが多いつくねを、牛ひき肉を作りました。クセが強い牛肉も、濃い味の調味料を合わせればどんどん食べ進められる一品に仕上がりますよ。卵黄を絡めればおつまみにもお酒のアテにもおすすめです。ぜひお試しください。

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