【ブルーベリージャム】のアレンジレシピ！手作りデザートやステーキにも

ブルーベリーのおいしさをぎゅっと閉じ込めた濃厚な味わいのブルーベリージャム。今回は、スイーツや料理に活用したレシピをピックアップしました。ブルーベリージャムが余ってしまったときに消費できるレシピばかり！甘味と酸味のあるブルーベリージャムを活用することで、すっきりとした後味のレシピをお楽しみいただけますよ。

電子レンジで簡単に作れるブルーベリージャムのレシピをご紹介します。コトコト煮込むイメージのあるジャム作りですが、冷凍ブルーベリーと電子レンジを使えば、あっという間に作れるんですよ。材料はたったの3つ！酸味のあるレモン汁を加えることでとろみがつき、色鮮やかに仕上がります。食べたいときにすぐに作ることができて便利なレシピですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

手作りブルーベリージャムとチーズを挟んだロールパンです。ジャムにバターを加えることで、パンにつけやすくまろやかな味わいに仕上がります。豊かな甘味のあるブルーベリージャムと濃厚なチーズの組み合わせは、驚くほど相性抜群！一度食べるとやみつきになる味わいです。ぜひお試しくださいね！

ブルーベリージャムを使った手作りバターサンドクッキーのレシピをご紹介します。市販のクッキーを使うのでとてもお手軽です。サクサクとしたクッキーに濃厚で甘酸っぱいブルーベリーバターを挟むことで、いつものクッキーがかわいらしいおやつに！クッキーはお好みのものでお作りいただけます。パーティーやおもてなしにもおすすめです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料を混ぜて冷やすだけの簡単ブルーベリーヨーグルトムースです。ヨーグルトとブルーベリージャムは定番の組み合わせですが、ムースにしても絶品です！ 滑らかで舌触りのよいヨーグルトムースにブルーベリージャムが加わり、デザートにはもちろん、おやつにも大活躍してくれる一品です。

ホットケーキミックスとブルーベリージャムで作る簡単パウンドケーキです。ホットケーキミックスを使うので粉の調合が要らず、パウンドケーキを初めて作る方にもおすすめのレシピです。パウンドケーキのふんわりとした食感と口の中に広がるブルーベリーの甘酸っぱい香りと味わいはやみつきになりますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

濃厚な甘さを持つバナナと甘味と酸味のバランスがよいブルーベリージャムを使った絶品アイスのレシピをご紹介します。お家で作るとなると難しそうなイメージがありますが、ミキサーを使えば簡単に濃厚なアイスが作れるんです。一度作るとそのおいしさにやみつきになること間違いなし！マーブル模様を作るひと手間をかけることで見た目も華やかなアイスに仕上がります。ぜひお試しくださいね。

ブルーベリージャムとブルーチーズで作るソースでいただく、ラムステーキのレシピです。甘酸っぱいブルーベリージャムと特有の風味を持つブルーチーズの組み合わせがたまらない一品！濃厚なのに爽やかさも感じられる風味豊かなソースが、やわらかいラム肉のおいしさをより引き立ててくれます。簡単に作れて上品な味わいに仕上がるこのレシピは、特別な日のディナーやおもてなし料理にぴったりです。

いかがでしたか？パンに塗るだけではないブルーベリージャムの楽しみ方をご紹介しました。どれも簡単に作れて、甘酸っぱいブルーベリージャムの風味を堪能していただけるレシピばかりです。クラシルでは今回ご紹介したレシピ以外にも、ブルーベリージャムを活用したレシピをたくさんご紹介しています。そちらも合わせて参考にしていただき、ブルーベリーの甘酸っぱさを楽しめる一品をぜひ作ってみてくださいね。