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ホットケーキミックスでヨーグルトとブルーベリーパウンドケーキ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスでヨーグルトとブルーベリーパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヨーグルトとブルーベリーパウンドケーキのご紹介です。ヨーグルトのさわやかな酸味とブルベリージャムの甘味が相性抜群です。ホットケーキミックスを使うことで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1台分(6×12×5cmのパウンド型))
- 生地
- ホットケーキミックス 100g
- プレーンヨーグルト (無糖) 60g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 溶かし無塩バター 15g
- 砂糖 15g
- ブルーベリージャム 30g
- トッピング
- 粉糖 適量
手順
- 準備. オーブンは180℃に予熱します。
- 1. ボウルに生地の材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 型に入れてブルーベリージャムをのせます。
- 3. 180℃のオーブンで20分焼きます。
- 4. 粗熱が取れたら型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.4
4.4
Marrie Rose
2020.8.1
イチゴジャムで作ってみました✨
中がしっとり、外側が少しサクサクしてて、とても美味しかったです🎵ホットケーキミックスが一袋150gのものでしたので、ヨーグルトを90g、玉子２個、砂糖20gで作りました。あと、とてもよかったのは、ホットケーキミックスを感じさせないというところ✨これは本当に素晴らしかったです✨美味しいレシピをありがとうございました✨
112人のユーザーが参考になった
こぶたのおうち
2021.5.31
ジャムを欲張って多めに入れたら沈みすぎてしまい、底までいってまった所もあり型を抜くのが大変でした💦
52人のユーザーが参考になった
こぶたのおうち
2021.6.4
マーマレードを生地に混ぜ込んで焼きました。しっとりして、マーマレードの苦味と甘さがとってもよかったです！
47人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2022.3.6
下にクッキングシート入れたので簡単に取り出せました
生地がボトボトしていたのでヨーグルト大さじ３追加（水切り無し）
中しっとりで想像以上に凄く美味しかった
いろいろアレンジしてこのレシピで作ります
翌日はモッチリなります…
32人のユーザーが参考になった
youring
2021.5.1
倍量で作りました
しっとりとしたケーキに仕上がりました
またチャレンジします^ - ^
13人のユーザーが参考になった
ユーザー72c44b
2021.4.15
家族に大好評だったので2回目です！今回はバナナと板チョコを入れてみました！粉、バター、砂糖は1.5倍で、卵は1個で作りましたが問題なくおいしかったです！次は苺とホワイトチョコでチャレンジ予定！
11人のユーザーが参考になった
みー
2022.1.2
分量通りで作りました。底の写真を投稿します。
レシピも底にジャムがきていますが、今回作ったものも底にきましたが、そこが抜けるほどになっていて、カットするときに大変でした。なにか改良するところがあれば教えてほしいです。
8人のユーザーが参考になった
めあり
2021.12.4
材料を倍にして18cmのパウンド型で作りました。
型にはクッキングシートを敷きました。
180℃で30分焼いてみたのですが生焼けだったので、アルミホイルを被せて追加で10分焼いたらちょうどよかったです。
ホットケーキミックスを使うので簡単にできて美味しくてまた作りたいです。
7人のユーザーが参考になった
amomo
2021.8.11
ホットケーキミックスが200g入だったので一部を除いて倍量で作りました。(甘さ控えめにしたかったので砂糖とジャム各20g、バターとサラダ油各15g)
焼き始めて10分で切れ目を入れその後10分。そして追加でホイルを被せて12分程。
簡単においしく焼けました！
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Sachi
このヨーグルトは水切りはしていないですか？
kurashiru
プレーンヨーグルトは水切りせずに使用しております。ぜひ作ってみてくださいね。
n.
型にくっつかないようにバターなどはぬっていますか？？
kurashiru
こちらのレシピでは型にバターを塗らずに生地を流し入れましたが、型の材質によってはそのまま生地を流し入れると取り出しにくい可能性がございます。気になる場合は型にうすくバターを塗ってから作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ぱむ
ヨーグルトなしならどうなりますか？？
kurashiru
生地の状態や材料の配合、仕上がりが大きく変わるため、ヨーグルトを省くことはおすすめいたしません。こちらのレシピはヨーグルトの水分もいかしてしっとりとした生地に仕上げています。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
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