せっかくのお誕生日は、主役が喜ぶメニューを作りたい!そこで今回は家族や友達みんなで楽しめる「お誕生日おめでとう!バースデー献立7選」をご紹介します。サラダや唐揚げ、ちらし寿司など、定番のお祝いメニューを華やかに仕上げるためのちょっとした工夫やポイントが盛りだくさんなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
お誕生日おめでとう!バースデー献立7選|クラシル献立帖
- 目次
- 1. 和風も洋風も一緒に楽しむ!華やかチラシ献立
- 主食:一口サイズのちらし寿司
- 副菜:おもてなしに ローストビーフの野菜巻き
- 2. お子様と一緒に楽しむ!人気の定番メニュー献立
- 主菜:鶏手羽元でチューリップ唐揚げ
- 主食:親子で作ろう!型抜きサンドイッチ
- 3. インパクト大!大きなステーキ献立
- 主菜:かぶりつきたい スタミナ満点ステーキ
1. 和風も洋風も一緒に楽しむ!華やかチラシ献立
いつもとはちょっと違う、アレンジちらし寿司の献立です。ちらし寿司もローストビーフ巻きもワンハンドで食べられるサイズなのでパーティーで大活躍しますよ!ぜひお試しくださいね。
主食:一口サイズのちらし寿司
ちらし寿司がケーキに変身!おにぎりのように手で持って食べられる、ちょっと変わったちらし寿司はいかがでしょうか。作り方は意外と簡単で、使う具材もシンプルです。甘い卵焼きと風味のよい酢飯がよく合います。お花のようにくるくる巻いたスモークサーモンが可愛らしく、食卓を彩りますよ。
副菜:おもてなしに ローストビーフの野菜巻き
彩りのきれいな野菜をローストビーフでクルッと巻くだけ!おもてなしにぴったりなサイドメニューのご紹介です。市販のローストビーフを上手に使って、華やかに仕上げました。ソースもマヨネーズやわさび、白だしなど、冷蔵庫にあるものでさっと作れるのもうれしいポイントです!
2. お子様と一緒に楽しむ!人気の定番メニュー献立
お子様の誕生日にもぴったりな、唐揚げとサンドイッチの献立です。食べやすいチューリップ唐揚げと、花型にくり抜いた可愛らしいサンドイッチの組み合わせは見た目だけでもワクワクしますね!
主菜:鶏手羽元でチューリップ唐揚げ
お子様の誕生日で喜ばれる定番メニューといえば、やはり「唐揚げ」ではないでしょうか。ここでは、手で持って食べられる骨付き唐揚げをご紹介します。手羽元をチューリップにするのには少しコツが必要ですが、ポイントを押さえれば、おうちでもチューリップ唐揚げを作ることができますよ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。
主食:親子で作ろう!型抜きサンドイッチ
いつものサンドイッチが、ほんのひと手間でかわいいパーティーメニューに大変身!お子様と一緒に作るのも楽しい一品です。抜き型は100円ショップやスーパーでも手に入ります。ひとつ用意しておくと手軽にかわいい演出ができるのでおすすめです!
3. インパクト大!大きなステーキ献立
大胆なステーキにカレーフォンデュを合わせた、ユニークな誕生日献立はいかがでしょうか。ビックサイズのステーキにかぶりつけるのは誕生日だからこそ!ぜひサプライズメニューとして作ってみてくださいね。
主菜:かぶりつきたい スタミナ満点ステーキ
憧れのアニメ肉!ユーモアたっぷりな楽しい演出ができるビッグサイズのステーキです。ひき肉を使ってボリュームを出すので、意外とお手軽に作れますよ!インパクトたっぷりなステーキで主役を驚かせちゃいましょう!
副菜:クリーミーチーズカレーフォンデュ
パーティーメニューとしても人気のチーズフォンデュをカレー風味にアレンジした一品です。ほんのりスパイシーなとろーりのびるチーズがたまりませんよ!カレールーを使って簡単に作れるのもうれしいポイントです。お好みの具材を用意して楽しんでくださいね!
4. 見た目も楽しめるミートローフ献立
じっくり焼いたジューシーなミートローフがメインの献立です。星型のにんじんとコーンを加えて、カラフルに仕上げました。クリーミーなポタージュも合わせて、ほっこり癒やされる誕生日をお楽しみください。
主菜:パーティーに キラキラ星のミートローフ
特別な日にぴったりなミートローフのレシピは覚えておいて損はありません!オーブン料理は、焼いている間にほかのメニューも作れるので、パーティーやおもてなしに最適ですよ!このレシピでは、星形のにんじんやコーンを入れて見た目も可愛らしく仕上げました。お子様にも喜ばれること間違いなしの一品です。
汁物:コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
ほっこりおいしいコーンポタージュをおうちで作ってみましょう。コーンクリーム缶とザルを使えば、ミキサーやフードプロセッサーがなくても、簡単にポタージュを作ることができますよ。ザルでこすひと手間で、なめらかな口当たりに仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。
5. ボリューム満点!ワイワイ楽しむスペアリブ献立
誕生日にガッツリお肉を食べたいときは、スペアリブがおすすめ!ツヤツヤで照りのある見た目に食欲をそそられること間違いありません!チーズミートソースをかけた贅沢なポテトフライを組み合わせたボリューム満点の献立です。
主菜:フライパンで てりやきスペアリブ
家族や友人と誕生日パーティーを楽しみたいときは、スペアリブを用意してみてはいかがでしょうか。このレシピでは大人にも子供にもよろこばれる照り焼き風の味わいに仕上げました。フライパンひとつで作れるのもうれしいですね!ジューシーで旨味たっぷり、大満足な味わいをぜひお楽しみください。
副菜:山盛り チーズミートのローディッドフライ
フライドポテトも、人気のメニューですよね。とろ~りチーズとミートソースをたっぷりかけたローディッドフライは、迫力満点!パーティーにぴったりです。揚げたてホクホクのポテトにソースをたっぷりかければ大満足な一品になりますよ。
6. 見た目華やか!シェパーズパイ献立
誕生日パーティーのメニューは見た目もこだわりたいもの。模様をつけて仕上げるシェパーズパイと、ブーケに見立てたサラダを合わせておしゃれな献立を組んでみませんか?ぜひとっておきのお酒と一緒にお楽しみくださいね。
主菜:たっぷり野菜のシェパーズパイ
シンプルながらもおしゃれに仕上がる、シェパーズパイのご紹介です。「パイ」という名前がついていますが、パイ生地は使いません。ミートソースにマッシュポテトを重ねて焼く、イギリスでは定番の家庭料理なんですよ!フォークで模様をつけてから焼けば、美しい見た目に仕上げることができます。おもてなしにも最適な一品です。
副菜:マーマレードドレッシングのブーケサラダ
まるで花束のような見た目のブーケサラダはお誕生日や記念日など、特別な日のメニューにぴったり!使う食材は普段作るサラダとほとんど変わりませんが、盛り付けや切り方を変えるだけでガラッと印象が変わります。爽やかな味わいのマーマレードドレッシングをかけてお召し上がりください。
7. お酒と一緒に楽しみたい!ウインナーパイ献立
食べ進める手が止まらない!やみつき必至のウインナーパイにカプレーゼ風アボカドボートを合わせた、お酒と相性抜群の献立です。どちらも手軽に作れて華やかな見た目に仕上がるので、パーティーで大活躍しますよ!
主菜:スキレットでひとくちウインナーパイ
冷凍パイシートとウインナーがあれば、簡単に特別感のある一品を作ることができますよ。パイシートでウインナーをクルクル巻いてスキレットに並べたら、あとはオーブンで焼くだけ!マスタードが効いたとろとろのチーズケチャップをたっぷりつけていただきましょう!
副菜:カプレーゼ風アボカドボート
スライスした具材を重ねてもおしゃれなカプレーゼですが、盛り付けを変えて楽しむのもおすすめです。このレシピでは、アボカドを器にして可愛らしい見た目に仕上げました。濃厚なアボカドがさっぱりとしたトマトとコクのあるチーズに良く合います。シンプルな調味料で作れるのもうれしいポイントです!
ちょっとしたひと手間でいつもの料理を華やかに!
今回は、誕生日や記念日など特別な日にぴったりな「バースデー献立7選」をご紹介しました。普段からよく使う食材やメニューも、盛り付けを工夫することで驚くほど華やかな見た目に仕上げることができます。大切な人と過ごす記念日はぜひひと手間かけて、心のこもった献立でお祝いしましょう!