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【ポイント】 ・アスパラガスは包丁で切るより手で折ったほうが美味しいですが、 今回は断面の美しさを重視するので、包丁を使いました。 ・粉チーズたっぷり、塩多めが美味しいです✊ ・タイムがあれば添えるとGOOD.爽やかな香りと風味で、とても優雅な気分が味わえます。 使用したグリーンアスパラガスは、 お友達が育てた丸山農園（広島県三次市布野町）の絶品グリーンアスパラガスです✨ 今年もとっても美味しくて、色々なお料理で堪能させていただきました🤤 ソテーしたグリーンアスパラガスにオンザ目玉焼きは最高！ ぜひお試しくださいね！ レシピ＆撮影：@kansugi_noafood