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チキンライスって好き！

hide'scooking

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チキンライスって好き！

材料

  • ・鶏胸肉

    50g

  • ・玉ねぎ

    1/4個

  • ・ピーマン

    1個

  • ・白米

    1合

  • ・バター

    10g

  • ・油

    少量

  • ・砂糖

    小1

  • ・塩胡椒

    少々

  • ・ケチャップ

    50g

  • ・中濃ソース

    大1/2

  • ・はちみつ

    大1/2

  • ・ガラムマサラ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1玉ねぎピーマンをみじん切りにし鶏胸肉は一口台に切る
  • 2ケチャップソースの調味料を合わせておく
  • 3熱したフライパンに油とバターをひき玉ねぎから炒めていく
  • 4ある程度しんなりしたら砂糖を加え鶏胸肉とピーマンも炒める
  • 5鶏肉に火が通ったら塩胡椒をしケチャップソースを加え具材と混ぜ合わせる
  • 6白米を加えてケチャップソースが全体に絡まったら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・白米を炊くときに水を少し減らしてちょっと硬めに炊くとできたときにベチャッとなりにくいです ・ケチャップソースにガラムマサラをポイントでガラムマサラがない場合はカレー粉でもOKです ・もちろんこれに卵で包んだらオムライスになります！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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