飲む点滴!お米の甘酒
hide'scooking
・玄米糀(乾燥麹でも可)
100g
・お米
1合
・水
180ml
〜ポイント〜 ・保存期間は冷蔵で3日間程なのでお早めにお召し上がりください ・濃度が濃いので飲むときはお湯か水を加えお好みの濃度でお召し上がりください ・ヨーグルトメーカーがない場合は炊飯器でできます 炊飯器の場合はお米が炊けた釜に直接水を加えて温度を60度まで下げ麹と合わせたら炊飯器の蓋を開けたまま濡れた布巾を釜にかけ保温ボタンを押し10時間発酵させる *布巾が乾いたら再度濡らしてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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