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ポイント ・チーズをたっぷり入れることで、美味しさだけでなく餃子の皮とひき肉をくっつけてくれる（のりのような）効果があります。チーズはたっぷりと入れてください ・野菜が多いと焼いているうちにぼろぼろと餃子の皮が剥がれてきてしまいます。野菜は少なめがオススメです。 ・肉だねを薄くくっつけないと真ん中まで火が通りにくくなってしまうので、肉だねは薄く平らにくっつけてください ・挽肉は合挽き肉でも美味しいです◎