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食物繊維たっぷり　オートミールと林檎ケーキ

Ayumi

Ayumi

食物繊維たっぷり オートミールと林檎ケーキ 林檎と相性のいいシナモンは抗酸化作用があります✨ また美肌効果や疲れ、ストレス解消にも役立つと言われています 普通のオートミールレシピに飽きてきたらこんな林檎のケーキ仕立てはいかがでしょうか？ たっぷり入ってる林檎が食欲をそそります

材料 （約6人分（1人分約160kcal））

  • 〈オートミール生地〉

  • オートミール

    90g

  • アーモンドパウダー

    90g

  • シナモンパウダー

    小さじ1/2

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • 豆乳

    70g

  • ココナッツオイル

    35g

  • 〈林檎〉

  • 林檎（小さめ）

    1個

  • 砂糖

    30g

  • シナモンパウダー

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1、林檎は皮を剥いて薄切りにする
  • 2、林檎に砂糖、シナモンを加えて混ぜる※林檎から水分が出てしんなりする
  • 3、〈オートミール生地〉の材料を混ぜて型に敷き詰める
  • 4、スプーン等で押して慣らして平にする この時生地の¼は残しておく
  • 5、林檎を型に敷き詰める
  • 6、オートミール生地の残りをちぎりながら林檎の上に乗せる
  • 7、170度に予熱したオーブンで30分とほど焼く
  • 8、冷めたら出来上がり

投稿者からのコメント

▶︎オートミールはなるべく粒の大きさが小さめのものを選ぶと食べやすい ▶︎シナモンはお好みで無しでもok ▶︎砂糖をラカント等に置き換え可能 ▶︎ココナッツオイルは米油、太白胡麻油などクセと香りの強くないタイプであれば置き換え可能

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コメント (2件)