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ぷるジュワッ🍑桃ゼリー

ぷるジュワッ🍑桃ゼリー 桃がスーパーから無くなる前に!! かけ込み桃レシピの投稿🍑💘 ピンク色のゼリー液かわいい🫧💕 着色等使用せず、桃の自然の色です🍑🤍 桃好き必見💡✨ 時期が終わる前にぜひ🔅 ※型はフリマで購入したもので メーカー等分かりませんでした🙇‍♂️

材料

  • 500ml

  • グラニュー糖

    90g

  • レモン汁

    大1と1/3

  • 2個

  • 粉ゼラチン

    13g

  • ふやかす水

    56g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①鍋に水・グラニュー糖を加えて火にかけ、沸騰したら火を弱め、レモン汁と半分に切った桃を皮面を下にして弱火で5分煮る。
  • ②5分後、桃をひっくり返しさらに3分煮る。
  • ③皮面を下にして火から下ろし、粗熱を取る。
  • ④ふやかすようの水に粉ゼラチンを振り入れ、10分ほどふやかす。
  • ⑤③の粗熱が取れたら、桃の皮を剥き、一口大にカットする。
  • ⑥④のふやかしておいたゼラチンを600Wの電子レンジで20秒温め溶かし、⑤の鍋に入れて混ぜ、ゼリー液をつくる。
  • ⑦型に桃とゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やせば完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (5件)