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残り物で痩せおかず!ささみともやしのカレーあんかけ

残り物で痩せおかず!ささみともやしのカレーあんかけ 今日の #筋肉料理 【ささみともやしのカレーあんかけ】 もやしシャキシャキ包丁いらず! 余ったカレーでダイエットおかず♪ ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • ・ささみ(筋なし)

    120g

  • ・もやし

    200g

  • ・残ったカレー

    150g

  • ・酒

    大さじ1

  • ・塩コショウ

    少々

  • ・刻みネギ

    適量

  • ★水

    50ml

  • ★めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

  • ☆水

    大さじ1

  • ☆片栗粉

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約9分
料理モード
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  • 1.耐熱ボウルにもやし、ささみの順に入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。塩コショウをし、ささみをほぐしながら混ぜる。
  • 2.フライパンに余ったカレー、★を加えて加熱し、煮立たせたら火を止めて☆を加えてとろみをつける。
  • 3.お皿に1を盛り、2を回しかけ、刻みネギをちらし完成!

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