冷めてもふんわり!カニカマのスパニッシュオムレツ
冷めてもふんわり!カニカマのスパニッシュオムレツ 今日の #筋肉料理 【カニカマのスパニッシュオムレツ】 旨味溶け込むスパニッシュ! 豆乳みりんでふんわりやさしい♪ ぜひつくってみてください💪 ※フライパンは24cmの物を使用しています。
カニカマ
6本
ほうれん草
50g
エリンギ
50g
オリーブオイル
大さじ1
溶き卵
3個分
無調整豆乳
50ml
顆粒コンソメ
小さじ1/2
みりん
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…289.3kcal ・タンパク質…20.4g ・脂質…17.3g ・炭水化物…13.0g (糖質/食物繊維…11.2g/1.8g) ※数値は目安です。 ■食べてみての感想 隠し味のみりんがカニカマの塩気、ほうれん草・しめじのうま味を引き立ててくれてやさしい風味。 また、卵液に豆乳をプラスしているのでふわっとした食感に。 さらに、後味に香る粉チーズとコンソメの香りでフォークが進みます。 やさしく食べやすい風味なので、野菜嫌いのお子さまにもオススメです。 また、豆乳のおかげで冷めてもふわふわ食感で、お弁当にもピッタリ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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