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新玉ねぎあったらコレ作ろう!

新玉ねぎあったらコレ作ろう! 『漬けるだけ!新玉ねぎのサラダ』 新玉ねぎが美味しい時期に作って欲しい、シンプルだけどうまいサラダです🥗電子レンジだけで料理するので誰でも簡単に作ることができますよ😆 コチュジャンやにんにくを入れることで食欲増し増しです👍さっぱりした味付けなので飽きのこない1品です! 旬が楽しめる今だからこそ作って欲しいです🥰

材料 (1〜2人前)

  • 新玉ねぎ

    1個

  • みりん

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ2

  • Aお酢

    大さじ3

  • A白だし

    大さじ1

  • A醤油

    小さじ1

  • Aコチュジャン

    小さじ1

  • A生姜チューブ

    3cm

  • Aにんにくチューブ

    1cm

  • A白ゴマ

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①新玉ねぎの皮を剥き、繊維に沿って薄切り。ボウルに入れ、ラップをし600Wで1分加熱する。
  • ②耐熱容器にみりん、砂糖を入れ混ぜたら600Wで1分加熱する。Aを加えよく混ぜる。
  • ③①に②を入れ混ぜ、冷蔵庫で1時間程馴染ませる。
  • ※ポイント!
  • ・新玉ねぎの辛みがきつい場合はレンジの加熱時間を増やしてください。
  • ・冷蔵庫で冷やす時間によって食感と味も変わるのでお好みで調整してください。

投稿者からのコメント

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コメント (2件)