管理栄養士ゆきぼむ

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簡単アレンジ♪豆乳寄せ鍋

🍲簡単アレンジ♪豆乳寄せ鍋 （2人分） 豚うす切り肉　150g 白菜　2枚（約200g） ほうれん草　1/2束（約100g） えのき　1/2パック（約100g） 寄せ鍋つゆ　400ml キッコーマン 調製豆乳　200ml 1⃣白菜はざく切りにする。 ほうれん草はざく切りにする。 えのきは石突きを切り半分に切る。 2⃣鍋に寄せ鍋つゆを入れて火にかけて 白菜、えのき、豚肉を入れ フタをして火が通るまで煮る。 3⃣ほうれん草を加えて ひと煮立ちさせたら 調製豆乳を加えて 沸かさないように温める。 . . #豆乳 を加えるだけで 普段とひと味違う まろやかな寄せ鍋が楽しめます😊 具材はお好みでご自由に♪ お使いの鍋つゆに合わせて 豆乳の量も調整してくださいね。 調製豆乳を使用するので クセがなく食べやすいのも嬉しいポイント◎ ぜひ今年の冬は 豆乳寄せ鍋を作ってみてくださいね♡ . . #TT鍋 #キッコーマン豆乳 #鍋 #豆乳鍋 #豚肉 #白菜 #ほうれん草 #えのき #ヘルシー