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もち米なし竹の子おこわ 炊飯器で炊くだけ　

ばあばの仕事

ばあばの仕事

もち米なし竹の子おこわ 炊飯器で炊くだけ もち米買わなくても、もっちりおこわ作れます。お餅があれば、旬の竹の子シャキシャキと相性バッチリ👌🏻

材料 （3合分）

  • たこの子

    300g前後

  • 米

    3合

  • 餅

    1〜2個

  • 醤油

    大3

  • 砂糖

    大2

  • オイスター

    大1

  • ダシ

    大1

  • ごま油

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①たけの子を切るサイズはお好みで。小さくても大きくてもOK。餅は8当分くらいにカット。細かく切らなくても大丈夫。3合分の水と材料を全部入れて、炊飯器で普通に炊くだけ。
  • ②炊き上がったら、よく混ぜて餅とご飯をなじませれば完成です。

投稿者からのコメント

💡オイスターソース無ければ入れなくてもOK。 💡動画では餅を2個入れましたが、1個でも十分ですよ。 💡ダシは鶏ガラの素を使用しましたが、うまみ調味料なんでもOK。 💡たけの子以外の食材は自由。油揚げ1枚を入れましたが、にんじんやしいたけを入れてもイイですね。

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