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絶対にはまる！豚きむチーズ春巻き

だい　野菜アレンジレシピ

だい　野菜アレンジレシピ

絶対にはまる！豚きむチーズ春巻き 『豚きむチーズ春巻き』 春巻き好きですか？パリッと食感がたまらないですよね🤤 今日は誰もが好きな豚肉キムチチーズの春巻きレシピです✨ 大量にストックしておけばあとは巻いて揚げるだけ😊 是非一度作ってみてください🤲

材料 （春巻き20本分）

  • ニラ

    1束

  • キムチ

    100g

  • 豚バラスライス

    200g

  • 塩

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

  • 水

    300cc

  • A 醤油

    小さじ1

  • A みりん

    小さじ1

  • A オイスターソース

    小さじ1

  • A 鶏ガラの素

    小さじ1

  • A 砂糖

    小さじ1

  • A 生姜チューブ

    小さじ1

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • チーズ

    適量

  • 揚げ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ニラは2cm、キムチはざく切りにする。豚肉は3〜4cmに切り塩、ブラックペッパーをする。
  • ②フライパンに油を少し引き、豚肉→キムチ→ニラの順に中火でさっと炒める。水、Aを入れ沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける。バットに移し粗熱を取る。
  • ③春巻きの皮に②、チーズをのせ巻いていく。170℃の油で両面パリッと揚げる。
  • ※ポイント！
  • ・水溶き片栗粉でとろみをつける際は硬めにとろみをつけてください。
  • ・具を入れすぎると皮からはみ出るので入れ過ぎないようにしてください。

投稿者からのコメント

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