鱈と帆立、ゴルゴンゾーラのセダーニ
鱈と帆立、ゴルゴンゾーラのセダーニ Hello! Today I cooked short pasta that I want to eat in winter. Stir fry the cod, scallops and potatoes in butter and add the sedani to the sauce made with milk. The video of this recipe is now available on YouTube, so be sure to check it out! 濃厚なゴルゴンゾーラクリームソースで作る、 ショートパスタのレシピをご紹介。 淡白な素材に濃厚なゴルゴンゾーラがマッチします。
・セダーニ
180g
・鱈
140g
・帆立
6個
・ジャガイモ
1個
・塩胡椒
適量
・バター
20g
・オリーブオイル
20g
・白ワイン
2cc
・牛乳
300cc
・ゴルゴンゾーラ
40g
・松の実
15g
・パルミジャーノ・レッジャーノ
15g
詳しい作り方は動画でご覧下さい! Bon appetit!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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