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ラム肉のトルティーヤ

▫️ラム トルティーヤ ⁡ Hello! What I cooked today was ``Lamb Tortilla.'' Lightly toasted tortillas are sandwiched with lamb, fresh tomato sauce, and avocado. Watch the video for detailed recipes! 使い勝手の良い薄スライスのラム肉、 バターでソテーしてトルティーヤに巻いていただきました🐏 ⁡ ケッカーソースとアボカドも乗せて、アクセントにタバスコスコーピオンとタスマニアマスタード。 ⁡ ▫️材料(1皿分) ・トルティーヤ　　　　　　　　2枚 ・バター　　　　　　　　　　　20g ・塩胡椒　　　　　　　　　　　適量 ・ラムしゃぶしゃぶ　　　　　　250g ・ケッカーソース　　　　　　　80g ・アボカド　　　　　　　　　　2分の1個　　　　　　　　　　 ・カッテージチーズ　　　　　　40g ・イタリアンパセリ　　　　　　適量 ・タスマニアマスタード　　　　適量 ・タバスコスコーピオン　　　　適量 ・ライム　　　　　　　　　　　2分の1個 ⁡ ▫️ケッカーソースソース ・甘長唐辛子　　　　　　　　　3本 ・赤タマネギ　　　　　　　　　2分の1個 ・トマト　　　　　　　　　　　2個 ・塩　　　　　　　　　　　　　適量 ・レモン果汁　　　　　　　　　40cc ・オリーブオイル　　　　　　　60cc ⁡ 1.甘長唐辛子を粗みじん切りに、赤タマネギをみじん切りにトマトを1cm角に切る 2.塩とオリーブオイル、レモン果汁を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく 3.アボカドをスライスして、イタリアンパセリをみじん切りにする 4.トルティーヤを軽く焼いておく 5.フライパンにバターを溶かして塩胡椒をしたラム肉を焼く 6.トルティーヤにラム肉を乗せてケッカーソースをかける 7.アボカドとカッテージチーズ、タスマニアマスタードを乗せてライムを絞る 8.お好みでタバスコなどをかける ⁡ YouTubeただいま編集中! ⁡ Bon appetit!! ⁡ ⁡ #今日の献立 #肉料理 #料理好きと繋がりたい #ラム #ラム肉レシピ #トルティーヤ #となりのレシピ #クチーナチャンネル #food #yammy #home #暮らし #ケッカーソース #タスマニアマスタード