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ラム肉のトルティーヤ

ラム肉のトルティーヤ ▫️ラム トルティーヤ Hello! What I cooked today was ``Lamb Tortilla.'' Lightly toasted tortillas are sandwiched with lamb, fresh tomato sauce, and avocado. Watch the video for detailed recipes! 使い勝手の良い薄スライスのラム肉、 バターでソテーしてトルティーヤに巻いていただきました🐏

材料 (1皿分)

  • ・トルティーヤ

    2枚

  • ・バター

    20g

  • ・塩胡椒

    適量

  • ・ラムしゃぶしゃぶ

    250g

  • ・ケッカーソース

    80g

  • ・アボカド

    2分の1個

  • ・カッテージチーズ

    40g

  • ・イタリアンパセリ

    適量

  • ・タスマニアマスタード

    適量

  • ・タバスコスコーピオン

    適量

  • ・ライム

    2分の1個

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手順

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  • 1.甘長唐辛子を粗みじん切りに、赤タマネギをみじん切りにトマトを1cm角に切る
  • 2.塩とオリーブオイル、レモン果汁を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく
  • 3.アボカドをスライスして、イタリアンパセリをみじん切りにする
  • 4.トルティーヤを軽く焼いておく
  • 5.フライパンにバターを溶かして塩胡椒をしたラム肉を焼く
  • 6.トルティーヤにラム肉を乗せてケッカーソースをかける
  • 7.アボカドとカッテージチーズ、タスマニアマスタードを乗せてライムを絞る
  • 8.お好みでタバスコなどをかける

投稿者からのコメント

YouTubeただいま編集中! Bon appetit!!

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