しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

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たっぷりキノコの豆乳クリームスープ🤤

レシピ↓ ■材料 オリーブオイル 大さじ1/2~1 バター 大さじ1/2 刻みニンニク 3-4個 微塵切りした玉ねぎ 1/4個 細切り椎茸 3個くらい まいたけ 1/4株くらい しめじ 1/4株くらい お湯 200ml コンソメ 大さじ１ 豆乳 200ml 胡椒 適量 パセリ お好み ■作り方 １．オリーブオイルから玉ねぎまで入れたら軽く炒めます 2.きのこ入れてお湯とコンソメ入れたら蓋をして煮詰めます 3.蓋を開けて豆乳入れて沸騰直前まで煮込んでお好みで胡椒パセリを入れたら完成！ ■ポイント ・豆乳は沸騰させると分離するので沸騰直前で火を止めることがポイント👍 ■感想 ・撮影した時より一晩空けた後に食べた方が美味しかったので多めに作り置きすることを本当に推奨します！一度試してみて✨ #低糖質レシピ #たっぷりキノコの豆乳クリームスープ #ダイエット料理