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鶏と卵の照りうま甘辛煮

鶏と卵の照りうま甘辛煮 梅の酸味でちょっとさわやか! 甘辛ダレはみりんで照り照りです♪ みりんの上品な奥深い甘みが お肉に絡んで、ついつい箸が止まらなくなる美味しさ♪ 卵をまずみりん醤油に漬け込んでおくと 短時間でも味シミの良いに卵ができますよ。。

材料 (4人分)

  • 手羽中

    2パック(600g)

  • 3個

  • 片栗粉

    大さじ2

  • マンジョウ

  • 米麹こだわり仕込み 本みりん

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 大さじ3

  • きび砂糖

    大さじ1

  • 梅ぼし

    2個

  • しょうが

    2㎝チューブ

  • サラダ油

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    コメント (16件)