ワンパン/ズボラさんの揚げないコロッケ by ふじたかな | クラシル

ワンパン/ズボラさんの揚げないコロッケ

ふじたかな

ふじたかな

ワンパン/ズボラさんの揚げないコロッケ →コロッケって作りますか？🤔 コメントで教えてくださいっ🙇‍♀️

材料（3人分）

じゃがいも

250g
玉ねぎ

1/4個
コーン

1袋(パウチのもの)
バター

大さじ1
パン粉

1カップ
サラダ油

大さじ1
モッツァレラシュレッドチーズ

50g(生食可能な物がおススメです。)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、パン粉を加えてカリッときつね色になるまで炒めてバットに取り出す。
2
フライパンにじゃがいもと玉ねぎ、全体が浸るくらいの水を入れ、塩をふってフタをして、中火にかける。
3
沸騰したら弱めの火加減にして15分ほど煮る。
4
じゃがいもにスッと串が刺さるぐらいまで
火が入ったら、フタをとって
強火で水分がなくなるまで5分ほど加熱する。
5
じゃがいもをつぶして、
水切りしたコーン、バター、塩こしょう
を加えて全体に混ぜ合わせ、
ひとまとめにする。
6
じゃがいものたねを伸ばして平らに広げ、
モッツァレラシュレッドチーズを
中央部分に広げて、半分から織り込み、
チーズを挟んでから広げたら、
8等分に分割する。
7
じゃがいものタネをコロッケの形に丸め、
①のバットでパン粉を回りにまぶす。
8
お皿に盛り付け、
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせた
オーロラソースをかける。

投稿者からのコメント

フライパンひとつでできる！揚げないヘルシーなコロッケ♪ お肉を使わなくてもコーンとバターでコクのある味に！😊 カリッとパン粉を焼いて最後にくっつけるだけだから、誰でも簡単です♪ 手作りコロッケのシンプルで素朴な味わいもまた魅力的なんですよ〜🤤 ポイント＊チーズは生でも食べられるシュレッドタイプのチーズを使っています。食べる時に電子レンジ600Wで 30秒ほどあたためると中のチーズがとろ〜りとろけて美味しいです💕

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません