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ワンパン/鶏むねキムチーズ焼き

まだ寒い日もありますが、 早くもおつまみにサイコーの鶏むねレシピ ⁣いってみました😙👍⁣ ⁣ ⁣ 【鶏むねキムチーズ焼き】ワンパンお手軽コスパ良し♪ ⁣ ⁣ コスパ良しの鶏むねとキムチに海苔の風味がたまりません🤤 ⁣ チーズのコクや香ばしさも加わって、 ⁣ ごはんにもビールにもめっちゃ合いますよ♪ ⁣ タネをワンパンで混ぜて焼くので、 ⁣ 洗い物も少ないし、お手軽ボリューミーな ⁣ ワンパンレシピです🥰 ⁣

材料 (3人分)

  • 鶏むね肉

    1枚⁣

  • キムチ

    90g(きざみタイプのもの)⁣

  • とろけるチーズ

    100g⁣

  • のり

    大判2枚程度⁣

  • 1個⁣

  • ごま

    大さじ1⁣

  • 焼肉のたれ

    小さじ2⁣

  • 片栗粉

    大さじ3⁣

  • ごま油

    大さじ1⁣

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • ⁣下準備⁣
  • ⁣テフロン加工のフライパンにごま油(分量外)をキッチンペーパーでなじませておく。
  • ⁣1⁣
  • ⁣鶏むね肉は1〜2cm角に切って、焼肉のたれをなじませ、フライパンにいれる。⁣
  • ⁣2⁣
  • キムチ、とろけるチーズ、冷凍ほうれん草、のり、ごまを加え、卵を割り入れ片栗粉をふりいれ、フライパンの中で全体を混ぜ合わせる。
  • ⁣3⁣
  • 全体を平たく一体化させて、⁣
  • 食べやすく小分けにしたら、⁣
  • ごま油(大さじ1/2)を回しかけて、⁣
  • フライパンを中火にかけ、⁣
  • フタをして3〜4分焼く。
  • ⁣4⁣
  • 固まってきたら裏返してさらに3~4分焼き、⁣
  • 両面こんがり焼いて⁣
  • 中まで火が通ったらお皿に取り出す。

投稿者からのコメント

⁣ 【美味しく作るポイント】 ⁣ ・鶏むね肉は小さく切って⁣ 下味をつけて焼くと火の通りも早く、⁣ パサつかず美味しく食べられます。 ⁣ ⁣ ・タネを合わせる作業も⁣ フライパンでできるから、⁣ 洗い物も少なく助かるワンパン料理です。 ⁣ ⁣ ・青じそ、コーン、ねぎなど⁣ お好みでアレンジも可能です👍 ⁣ ⁣ *鶏ささみ、鶏もも肉でもお作りいただけます。

コメント (2件)