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朝ごはん完璧✨ほうれん草とフライドオニオンのエピ

朝ごはん完璧✨ほうれん草とフライドオニオンのエピ 🎦動画レシピ 今日は… 【これだけで朝ごはん完ぺき⁉️ほうれん草とフライドオニオンのエピ】 をご紹介します 忙しくって野菜のおかず一品作るのも大変ってときにも‼️ 冬のほうれん草はビタミンCが豊富✨鉄も豊富なので嬉しいことたくさん♪パンに入れて美味しく食べましょ😋

材料

  • 強力粉

    200g

  • 砂糖

    3g

  • 3g

  • ドライイースト

    3g

  • フライドオニオン

    30g

  • (お好みで減らしても構いません)

  • 120g

  • 牛乳

    40g

  • 茹でたほうれん草

    60g

  • (細かく刻んでおく)

  • フィリング:ハーフベーコン

    3枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、フライドオニオンを入れ、水と牛乳とほうれん草を合わせたもの(仕込み水)を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの仕込み水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。蓋のすぐ近くまで膨らんでくる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 生地を少し広げ、生地の上に等間隔にハーフベーコンを乗せる。
  • ドレッジで3等分する。
  • ベーコンを内側に入れるようにして包み、閉じ目を下にする。
  • 斜めにハサミ✂️をいれて左右に生地をずらしてエピの形にしたら、
  • トースターへGOっ‼️
  • 🔥焼成🔥
  • トースター1200wで20分ほど焼いたら、できあがり🎵😋
  • ※具材が入っているので火が通っているか確認して焼き時間を調整してください。

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